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En France, 8% des enfants souffrent aujourd'hui d'au moins une allergie alimentaire : au blé/ gluten, au lait, aux fruits à coque, à l'arachide, aux oeufs ou au poisson... Alors, comment imaginer et réaliser des recettes gourmandes pour toute la famille quand un enfant est allergique ou multi-allergique ? La vie sociale est affectée, les sorties au restaurant ou les diners chez les amis restreints, les goûters d'enfants compliqués... C'est un vrai casse-tête qu'a vécu l'auteure Marie Lossy quand elle a appris que son fils et sa fille étaient multi-allergiques... Car, à l'annonce du diagnostic, aucune bible de recettes n'est fournie aux familles. A ses fourneaux, elle a imaginé et concocté 60 recettes hyper gourmandes et ne comprenant aucun des 14 allergènes à déclaration obligatoire (compatibles avec les malades coeliaques et intolérants), pour tous les jours mais aussi pour des fûtes et des anniversaires. Pour que manger soit toujours un plaisir...

Une cuisine du monde militante et savoureuse ! Cuisine Sans Frontières favorise la rencontre des cultures autour des fourneaux et l'intégration de personnes migrantes par la cuisine. La réciprocité est au coeur de ce projet. Chacun et chacune apporte ici un bout de son histoire, fait ainsi connaître son patrimoine culinaire et vient en retour enrichir la palette de la cuisine française. Cet ouvrage présente une quarantaine de recettes proposées et préparées par les ressortissants d'une trentaine de pays représentés dans l'association : Algérie, Albanie, Géorgie, Congo, RDC, Côte d'Ivoire, Nigeria... De micros récits réalisés lors d'ateliers d'écriture collectifs et un reportage dessiné par l'illustrateur Morgan Navarro viennent compléter ce beau livre de cuisine pas comme les autres où engagement humaniste rime avec saveurs d'ailleurs et bonheur de l'échange.

Quelles plantes d'ornement appréciées des abeilles puis-je planter dans mon jardin ou en ville ? C'est à cette question que répond Jacques Piquée dans ce nouveau livre consacré aux plantes mellifères horticoles. Il explore ici une belle gamme de végétaux d'ornement, pour la plupart courants dans les parcs et les jardins et très appréciés des abeilles domestiques. Arbres, arbustes, plantes vivaces, annuelles et bulbes y sont décrits, fiche après fiche, au fil des saisons, afin de pouvoir fournir aux abeilles de la nourriture tout au long de l'année, y compris pendant les quelques belles journées d'hiver. Cet ouvrage contient aussi en annexe un aperçu des autres insectes butineurs fréquents sur les fleurs des parcs et jardins.

A l'occasion de la réouverture du Musée de Nantes, l'artiste a investi le patio. Elle présente une installation aérienne et minimaliste mêlant pièces sonores, sculptures et dessins qui interagissent avec l'espace et le visiteur.

En papier, en laine, en tissu, en jean, etc. les pompons fleurissent dans tous les intérieurs ! Réalisez des objets de décoration classiques ou plus originaux à l'aide de cet ouvrage qui vous dévoile toutes les techniques pour réaliser des pompons et être à la pointe de la tendance décoration du moment ! Coussin, nappe, serviette de table, tapis, mobile, panier, etc. Une vingtaine de projets simples et faciles à réaliser sont expliqués pas à pas à l'aide de croquis, de schémas, etc. Alors, n'hésitez pas : cédez à la pompon-mania !

Les desserts sont votre péché mignon secret  ?Vous devez résister face à l’appel du sucré  ?Bref, vous en reprendriez bien une part mais vous auriez besoin de recettes adaptées  ?C’est en fait très simple, et nous allons vous le prouver  !  Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les coursesPlus de 75 recettes inratables et ultra-rapides à réaliser  !